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叶 匠壽庵 | 和菓子の検索結果一覧

叶 匠壽庵

カノウ ショウジュアン

"菓子づくりの原点は、「農」にあるとの思いから、滋賀県大津市にある6万3千坪の広大な里山「寿長生の郷」で素材となる梅や柚子を自らの手で育てています。
自然の営みの中で感性を磨き、近江の歴史・風土を映した菓子を郷からお客様のもとへお届けします。 "

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