昭和50年創業の牛たん専門店「味の牛たん喜助」
仙台で誕生した「炭火焼牛たん」を仙台名物に育て上げ、全国に広めた老舗牛たん店。
職人が一枚一枚手ぶりで味付けし、旨味をじっくりと熟成。手間を惜しまずに、昔ながらの製法にこだわることで、牛たんそのもののうま味が存分に引き出され、サクッとジューシーな味わいを堪能できるのが、喜助の牛たんです。
代表商品の「職人仕込牛たん」は第50回全国推奨観光土産品審査会において日本商工会議所会頭努力賞を受賞しております。
職人の熟練の技と熟成の味をモットーとし、安全・安心を第一に素材を厳選し、皆さまに「うまい！」と言って頂ける商品をお届けしております。