ダブルクリームサンド マロングラッセ　6個入 限定BOX

北海道の素材のおいしさを生かしておつくりした2層のクリーム仕立ての常温タイプのバターチーズサンド。
期間限定、イタリア栗のマロングラッセをそのままクリームに練り込んだ贅沢なサンドです。
層のクリームの味わいを引き立てるため、サブレは両端の2枚を甘さ控えめのショコラサブレに、真ん中をバターの風味豊かなサブレ生地にして、甘すぎないバランスに仕立てています。
表面にはフィヤンティーヌ（クレープ生地を薄くカリカリに焼いて砕いたもの）をあしらい、食感にアクセントをつけました。

3枚のサブレで、2層のクリームをサンド。
サンドしているクリームは、ホワイトチョコレートと、チョコレートにそれぞれ北海道産バターを合わせ、北海道産クリームチーズパウダーを加え、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げました。

クリームのおいしさを引き立てるサブレは「美瑛の風」と名付けた北海道美瑛町産のオリジナルブレンド小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩をほんのり加えています。
生地を仕込んでから寝かせることにより、薄く焼き上げたサブレは心地よい食感で生地そのものの深い味わいもお楽しみいただけるようにおつくりしました。


■ 内容量：6個入
■ 日持ちの目安：6日（お買い上げ後の目安となる日数を表記しております。）
■ 特定原材料等：小麦・乳・卵・大豆
■ 発送目安：注文確定日の翌営業日から、1～8営業日以内に発送

JAN:2757400000298