- 中秋節とは
- 中国では「団欒節」とも呼ばれ、離れて暮らす家族が集まり
一家団欒のひとときを楽しむ重要な日です。 -
中秋節は、中国を起源として東アジアに伝わる旧暦8月15日（今年は2024年9月17日）を祝う伝統的な日です。
中秋節の夜、澄んだ空に浮かぶ美しい満月を見上げると、その輝きに心が洗われるようです。
中秋節は、美しい満月の夜の魔法、家族との絆を深める温かいひととき、そして多彩なイベントを楽しむ素晴らしい祭りです。毎年この日を迎えるたびに、新たな発見と感動が待っていることでしょう。
- 月餅とは
- 硬めの生地の中に餡が入った中国の伝統的なお菓子です。
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中秋節に欠かせないのが月餅（げっぺい）。満月のように丸く平たい形が「家族の輪」「団欒」を象徴するといわれており、一家で丸い月餅を均等に切り分けて食べ、家族の幸福を祈るのが中国の習わしです。
- 月餅の魅力を堪能しよう
- 秋の夜長に月餅と芳醇なお茶や上質なワインを味わうひとときは、
心を豊かにする最高の時間になるでしょう。 -
月餅は、一口食べると口の中に広がる豊かな風味と、絶妙な食感が魅力です。ハスの実のペーストは滑らかで上品な甘さがあり、塩味の卵黄がアクセントを加えることで、甘さと塩味のバランスが絶妙です。この組み合わせが、まるで天の川のような美しいハーモニーを奏でます。
月餅は見た目も美しく、贈り物としても喜ばれます。豪華な包装に包まれた月餅を開ける瞬間は、まるで宝箱を開けるようなワクワク感があります。また、月餅を家族や友人と分け合うことで、絆が一層深まります。この中秋節には、ぜひ様々な月餅を試して、その魅力を存分に楽しんでみてください。