白金フィナンシェ　10個入

shirokane sweets TOKYOシロカネスイーツトーキョー

洋菓子

季節のフルーツと原材料のこだわり、そして１つ１つの商品を手作りでお作りするハンドメイドがコンセプトのスイーツ専門店 “shirokane sweets TOKYO”。
お客様に召し上がっていただくすべてのフルーツは、パティシエが納得した生産者から仕入れ、
そのフルーツが一番美味しいタイミングを考えて使用しております。
生クリームは北海道産や九州産など数種類をブレンドしながら使いわけ、
スポンジやタルト生地なども配合や焼き方を何度も作り変えることで、ケーキに合った生地の食感に仕上げております。
そして、美味しいフルーツと相性のいいスイーツを、お客様へご提供することを常に心がけています。