江戸屋氷下魚160g

氷下魚は鱈の仲間の魚です。
1から3月の産卵期に沿岸の氷を割って網や釣りで漁獲することから『氷下魚』と書いて『コマイ』と読ませます。
その語源はアイヌ語の『コマエ』（小さな音がする魚）から転じました。別名では『カンカイ』（寒海）、『オオマイ』（魚体の大きいもの）などとも呼ばれます。
氷下魚の肉には独特の臭気がありますが、味は淡白で塩干ししたものは酒の肴にぴったりです。
お好みでマヨネーズ、七味唐辛子、醤油等をつけてお召し上がりください。

■ 内容量：160g
■ 日持ちの目安：40日（お買い上げ後の目安となる日数を表記しております。）
■ 特定原材料：なし

※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

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