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北海道どさんこプラザ羽田空港店

江戸屋氷下魚160g

1,188 円
商品コード
HKD1168588
品番1
4970222951687
品番3
4970222951687
出荷予定日
2024/07/27
商品属性1
877
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氷下魚は鱈の仲間の魚です。
1から3月の産卵期に沿岸の氷を割って網や釣りで漁獲することから『氷下魚』と書いて『コマイ』と読ませます。
その語源はアイヌ語の『コマエ』(小さな音がする魚)から転じました。別名では『カンカイ』(寒海)、『オオマイ』(魚体の大きいもの)などとも呼ばれます。
氷下魚の肉には独特の臭気がありますが、味は淡白で塩干ししたものは酒の肴にぴったりです。
お好みでマヨネーズ、七味唐辛子、醤油等をつけてお召し上がりください。

■ 内容量:160g
■ 日持ちの目安:40日(お買い上げ後の目安となる日数を表記しております。)
■ 特定原材料:なし

※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
JAN:4970222951687

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