令和5年度米 Hitoshinayaの多古米 コシヒカリ

羽田空港で人気の和食レストラン、「Hitoshinaya」で使用している、
人気のお米をぜひご家庭でお召し上がりください。

令和5年度米 多古米コシヒカリです。

「Hitoshinaya」でご提供するご飯は、千葉県多古町（たこまち）で生産者と契約栽培しているお米「コシヒカリ」を使用しています。昔から「多古米（たこまい）」の名で知られ、過去の米の品評会ではそのおいしさから、天皇陛下の献上米に選ばれたこともあります。

多古町は「多湖町」とも呼ばれており、湖の多い土地で、有機物豊富な土壌がおいしい米作りに最適で、ふっくらとして、また、「ちばエコ農産物※」認証もしている、安全で安心なお米です。甘みが強く、冷めてもおいしい、「おかずのいらない米」とまでいわれています。

※「ちばエコ農産物」とは、化学合成農薬と化学肥料の使用を通常の2分の1以下に減らして栽培した農産物です。これらの農産物の栽培計画から収穫までの安心・安全な供給体制を千葉県が独自に認証しています。


【和食レストランHitoshinayaのご紹介】
羽田空港第1ターミナルビル2階に位置する「Hitoshinaya」。
Hitoshinayaは、和食の基本の「だし」の旨味を追求し、
四季折々の素材の味を引き立たせた料理を提供しております。
「あさごはん」、「どんぶり」、「十割そば」の３つの専門店にて、
心を込めた「ひとしな」をご堪能ください。

＜自然が作る　恵みに感謝して　四季折々の旨さ＞
Hitoshinayaでは、千葉県の銘米「多古米」（コシヒカリ）を使用しています。
天皇陛下の献上米としても選ばれたことのある多古米は、甘みが強く、
ほどよい粘りがあり、ふっくらしていることが特徴。


■ 内容量：3㎏入
■ 産年：令和5年度産
■ 賞味期限：精米年月日をパッケージに記載しております。到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。

※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
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