煮込むと味が濃厚になる山形牛赤身肉の薄切りを山形県産ぶどうで作られた赤ワインで煮込み、炊きあげました。風味の良い3種類の「しぐれ煮」と、旨みと香りが魅力の2種類の「そぼろ」のセットです。
しぐれ煮（生姜）・そぼろ（ごぼう）各50g×2、しぐれ煮（山椒）・しぐれ煮（かつお）・そぼろ（しいたけ）各50g／賞味期間は冷蔵で22日
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