ル・ショコラ・アラン・デュカス

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フランス料理の巨匠アラン・デュカス氏のショコラ専門店。
世界各地からカカオ豆を厳選し、時代を超えて受け継がれる伝統製法を用いて、パリと東京の工房で製造しています。
丁寧に時間をかけ、産地とその個性が生かされた、カカオ本来の味わいに仕上げています。
ボンボン・ショコラやタブレットの他、焼き菓子や季節毎のクリエイションもあります。