香ばしくとろける
チューリップに咲いたローズ
ブランド名と同じ称号を持つ代表作《チューリップローズ》。ラングドシャクッキーをわずか７秒でチューリップへと形作る独自の製法や、なめらかな口どけのままバラの形にクリームを絞る精巧な技術があって初めて可能になった、世界中で当店だけの一品です。
内容
いつでも食べたくなる、定番の味
-
チューリップローズ バター
フランス産発酵バター香るラングドシャクッキーに、塩バターキャラメル&ミルク仕立てのとろける生食感ショコラクリームを絞りました。塩味パイの隠し味もしのばせて。
-
チューリップローズ チーズ
フランス産クリームチーズ香るラングドシャクッキーに、とろける生食感チーズショコラクリームを絞りました。贅沢なコクのカマンベールショコラも散りばめて。
おいしさのひみつ
見た目も味もこだわりつくしたお菓子
-
厳選された素材で生まれる味バターやショコラ、小麦粉、ミルク…素材の持つ風味や魅力にこだわり、花束のように集め、誰もが喜び笑顔になるような理想の味へと仕上げました。 -
おいしさと美しさを両立させる製法ランドグシャクッキーをわずか7秒でチューリップへと形作る独自の製法や、なめらかな口どけのままバラの形にクリームを絞る精巧な技術から生まれる美しさが、おいしさをより一層引き立てます。
-
様々な食感や風味を楽しめるラングドシャクッキーの花びらを1～2枚摘みとると食べやすくなり、一層おいしくお召し上がりいただけます。軽やかな歯ごたえのクッキー、なめらかなクリーム、サクサクのパイがあわさる、食感や風味のマリアージュをお楽しみください。 -
シェフパティシエ【金井 理仁】1986年生まれ。大学在学中から製菓学校でお菓子作りを学び、ハイアットリージェンシー東京にてパティシエとしての技術を磨く。2013年渡仏しさらに修行を重ね、帰国後「TOKYO TURIP ROSE」を手掛ける。"みんなに愛され笑顔にする花のようなお菓子を作る"ことをテーマに、おいしさと美しさを追い求めたスイーツを開発中。
| お日保ち | 20日 |
|---|---|
| 特定原材料 | 小麦・卵・乳・大豆 |
- ※「特定原材料等」には、特定原材料8品目に加え、特定原材料に準ずるもの20品目を記載しております。
- ※「お日保ち」は到着後からの最低保証日を記載しております。当ウェブサイト記載のお日保ちより長い日付の商品をお届けする場合もございますので、目安としてご利用ください。
- ※大変申し訳ございませんが、離島地域への配送は行っておりません。
- ※手提げ袋が入用の場合は【ギフト購入手続きへ】よりご注文手続き手提げ袋「要」をお選びください。
お取り扱い店舗
-
T2
東京食賓館 時計台3番前
・・・空港受取対象店舗
受注再開は2026年1月5日9時以降を予定しております。