2007年に誕生した〈ねんりん家〉は、真っ白なのれんが印象的な日本生まれのバームクーヘン専門店です。 日本人の感性に響く味わいを追い求め、"マウントバーム しっかり芽"と"ストレートバーム やわらか芽"という独創的な2つの食感のバームクーヘンを創り上げました。 東京を代表する味わいとして高い評価を受けています。
- ナッツの芳醇な香りがあふれ出す、ショコラづくしのバームクーヘン
- ベネズエラ産カカオマスを練りこんだチョコレート生地を一層一層繊細に焼きあげた「マウントバーム ブラウニー」に、炭火焙煎クーベルチュールを溶かしこんだコク深いショコラを、とろりと流しかけました。ずっしり重厚で濃厚にとろける味わいはまるで“バームクーヘンのショコラテリーヌ”。ぜひ薄くスライスしてじっくりとご堪能ください。
受付期間：2/9 17:00 まで
- コク深いゴールドショコラをまとい、輝くバターの旨味
- 芳醇なバター香る「マウントバーム しっかり芽」に、焦がし砂糖とミルクから生まれた香ばしくコク深いゴールドショコラを、とろりと流しかけました。バターの旨味が引き立つ一品です。
受付期間：2/9 17:00 まで
- 焼き上がったチョコレート層がうまさの年輪を刻む
- チョコレート生地を一層一層丹念に焼きあげ、カカオのコクと香りを贅沢にとじ込めました。まろやかに口どけるチョコレートの旨みは、まるでバームクーヘンのブラウニー。冬だけの味わいをご堪能ください。
受付期間：2026/2/13 17:00 まで
- ショコラのうまみを重ねた、冬限定の贈り物
- ねんりん家を代表する定番のバームクーヘンと、冬の名物「マウントバーム ブラウニー」を合わせたこの時季だけの詰合せ。定番も季節味もお楽しみいただける詰合せは、冬の贈り物としてもおすすめです。
受付期間：2026/2/13 17:00 まで
- 〈ねんりん家〉の味わいを気軽に食べ比べ。ひと口サイズのバームクーヘン詰合せ
- 2種の定番と人気の「お抹茶」に、冬限定の「ブラウニー」を詰め合わせたギフトボックス。食べやすいひとくちサイズのバームクーヘンは、食べ比べや贈り物にもぴったりです。
受付期間：2026/2/13 17:00 まで
- 最高級「ディロンラム」がジュワッと染み込む大人の味わい。
- 濃厚なバター風味の生地にラム酒を丁寧に染み込ませて、これまでにないジュワッと食感に仕上げました。 バターフォンダンをとろりとかけた、大人の味わいをどうぞ。
- あふれ出す、濃厚なバター風味の食べ応えのあるバームクーヘン
- 外は香ばしく、中はしっとり。味も食感も”しっかり”とした、フランスパンのような食べ心地が魅力の逸品です。濃厚なバター風味の生地を長時間かけて焼きあげることで、カリッ、しっとりと独特な食感を生み出しました。
- コク豊かな贅沢たまご風味のふっくらバームクーヘン
- ふっくらで、ジューシー。バームクーヘンのカステラと称される逸品。日本の味覚にふさわしいやわらかさを求めて、たっぷり卵でカステラのようにふっくらと且つジューシーに焼きあげました。
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16件あります
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濃厚なバター風味の生地を長時間かけて焼きあげることで、カリッ、しっとりと独特な食感を生み出しました販売価格：1,836 円1,700 円
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